Termékek gép elektromos berendezések (87)

Friteuse 2 x 4 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves d’une capacité de 4 litres chacune 2 paniers : 2 x L 140 x P 210 x H 125 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 000 W / 230 V Dimensions : L 435 x P 400 x H 315 mm Poids : 10,5 Kg Existe avec une cuve simple de 4 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE42

Friteuse électrique 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 1 cuve amovible d'une capacité de 10 litres 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 570 x H 375 mm Poids : 9,35 Kg Existe en format simple avec deux cuves de 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE10

Friteuse électrique 7 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 1 cuve amovible d'une capacité de 7 litres 1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 275 x P 450 x H 377 mm Poids : 7,55 Kg Existe en version avec 2 cuves de 7 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE7

Friteuse électrique 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d’une capacité de 8 litres 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 250 W / 230 V Dimensions : L 265 x P 430 x H 340 mm Poids : 7,1 Kg Existe aussi avec deux cuves de 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE8

Friteuse électrique 2 cuves de 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves d’une capacité de 8 litres chacune 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 3 250 W / 230 V Dimensions : L 550 x P 430 x H 340 mm Poids : 12,5 Kg Existe aussi avec une seule cuve de 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE82

Friteuse électrique 4 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d’une capacité de 4 litres 1 panier : L 140 x P 210 x H 125 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 000 W / 230 V Dimensions : L 220 x P 400 x H 315 mm Poids : 7 Kg Existe avec 2 cuves de 4 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE4

Friteuse électrique 2 x 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 2 cuves amovibles d'une capacité de 10 litres chacune 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 570 x H 375 mm Poids : 15,20 Kg Existe en format simple avec une seule cuve de 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFE102

La friteuse électrique SOFRACA est conçue pour durer dans le temps.D'une robustesse sans pareil, elle possède également un excellent rapport volume/puissance. FRITEUSE A POSER BON RAPPORT VOLUME PUISSANCE - Tableau de "bord" en façade : pour un accès plus facile du réglage (ex : thermostat), pour un protection des projections d'huile. - Zone anti débordante : grâce aux pans coupés ; les gouttelettes d'huile ne stagnent pas sur les bords, mais retombent dans le bac - Zone froide (située sous la résistance), pour conserver plus lontemps le bain d'huile propre. - Zone-anti débordement grâce aux pans inclinés. - Zone froide à pans inclinés pour guider les résidus. - Façade avec thermostat de sécurité d'accès, ainsi que le bec de vidange amovible. - Positionnement du panier facile. - Minuterie de série. 7 litres 3500W Dimension:L300 P500 H300 Capacité / panier:1700 gr Débit (200gr / h):20/55 portions Poids:15 Kg

Friteuse électriques sur pieds 2 x 10L Casselin pour haut rendement Acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 60°C à 200°C 2 robinets de vidange Capacité de la cuve : 2 x 10 litres Cuve emboutie Minuterie Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 700 x H 1080 mm Poids : 60 Kg Existe en version sur pieds 10 litres haut rendement (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFP102TB

Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier Casselin Acier inoxydable AISI 304 Cuve en acier inoxydable AISI 430 Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Résistance en incoly 820 Température : 30°C - 110°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 400 W / 230 V Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm Poids : 12 Kg Existe en version avec 3 paniers (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CCAP1G

Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 Acier Inoxydable Robinet d’évacuation d’eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm Poids : 8,10 Kg Réf:CBMV1B

Friteuse électriques sur pieds10L Casselin pour haut rendement Acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 60°C à 200°C Robinet de vidange Capacité de la cuve : 10 litres Cuve emboutie Minuterie Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Dimensions panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 9 000 W / 400 V Dimensions : L 357 x P 700 x H 1080 mm Poids : 33 Kg Existe en version sur pieds 2 x 10 litres haut rendement (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFP10TB

Ce chauffe assiettes électrique en inox peut contenir jusqu'à 30 assiettes de diamètre 350 mm. 1porte et une étagère additionnelle. Thermostat: 30°C à 90°C. Puissance: 400 W /230 V. Il vous assurera une qualité de service irréprochable dans votre restaurant. Ce chauffe assiettes professionnel électrique dispose d'une capacité de 30 assiettes. Cette armoire chauffante pour assiettes est muni d'une porte et d'une étagère additionnelle, ainsi que d'un thermostat réglable de 30 à 90°C. Pur plus de simplicité, l'appareil se pose directement sur un plan de travail. Il vous permettra de garder vos assiettes chaudes, afin que vos clients dégustent leurs plats toujours à bonne température. Descriptif : - acier inoxydable - double enveloppe - 1 porte - 1 étagère - capacité maximum : 30 assiettes, diamètre de 350 mm thermostat : 30°C à 90°C puissance :400 W / 230 V dimensions (en cm):40 x 46 x 57 poids :19 kg

Friteuse électrique sur pieds 2 x 13L Casselin Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 2 x 13 litres Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 2 x 9 900 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 64 Kg Existe en version sur pieds 13 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFP132

Le cuiseur à pâtes professionel 1 panier est idéal pour les bars à pâtes.Muni d'un système de sécurité et d'une résistance en incoly 820, il vous permettra une utilisation en toute sécurité. Le cuiseur à pâtes électrique contient une cuve en acier inoxydable d'une dimension de: L240x P300 x H200 mm. Celle-ci à une puissance de 3400 W / 230 V et une température pouvant aller de 30° à 100 °C avec un thermostat de sécurité. Le cuiseur à pâtes conviendra aux professionnels de la restauration notamment pour les bars à pâtes Dimension de la cuve:L240x P300x H200 mm Température :30°C - 110°C Puissance:3400 W / 230 V Dimensions:L270x P420 x H300 mm Dimensions du panier:L110x P235 x H100 mm Poids:12kg

Friteuse avec vanne de vidange 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Vanne de vidange Cuve d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Voyant lumineux de chauffe Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 287 x P 625 x H 457 mm Poids : 9,35 Kg Existe en version avec vanne de vidange 2 x 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFEV10

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves de capacité 8 litres chacune 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 3 250 W / 230 V Dimensions : L 580 x P 550 x H 410 mm Poids : 22 Kg Existe en format avec vanne de vidange simple 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFEV82

Crêpière double professionnelle Châssis en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm Poids : 33 Kg Ref:CCD40E

Le couvercle coulissant pour chafing dish s'adaptera aux modèles électriques 500830 et 500832. Pratique pour le self service. Couvercle coulissant pour chafing dish électrique GN 1/1: Le couvercle coulissant pour chafing dish s'adaptera aux modèles électriques 500830 et 500832. En acier inoxydable, il sera idéal pour les traiteurs, hôtels restaurants proposant du self service. Dimension :L 525 x P 330 x H 165 mm Poids :3.6 kg

Plaque à Snacker Electrique Compacte Premium Casselin Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson : 350 x 400 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 370 x P 610 x H 230 mm Poids : 20 Kg Ref:CPASPMIP

La façonneuse professionnelle permet de former des petits pains, des baguettes, des pains longs des pains courts, des gros pains. Vous pourrez faire des pains de 100 grammes à 3 kilogrammes avec la façonneuse à pains. C'est une machine incontournable pour les boulangers Avec la façonneuse à pains, vous pourrez travailler en toute sécurité grâce à son système de protection. Le chargement de la pâte à pains se fait manuellement dans la machine à façonner le pain. Le laminage de la pâte à pain s'effectue entre deux cylindres en acier platifié. La façonneuse professionnelle exécute un pré-allongement de la pâte entre un tapis tournant pur laine et un tapis lesté. Puis, l'allongement de la pâte se réalise entre deux tapis pur laine tournants en sens inverse. La façonneuse à pains est équipé d'une mise au point précise pour le laminage et l'allongement de la pâte à pain avec des vis de réglage. capacité / h:2 000 baguettes longues façonnage :de 100 gr à 3 kg de pâte à pains dimensions : L 1020 x P 730 x H 710 mm puissance moteur :0,55 kW

Crêpière double professionnnelle Châssis en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 200 W / 230 V Dimensions : L 770 x P 400 x H 190 mm Poids : 26 Kg Ref:CCD35E

Grill électrique à panini double avec plaques de cuisson mixte Construction en inox 2 thermostats réglables de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Minuteur à piles (2 piles "AAA" - LR03 non incluses) Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson supérieure lisse : 210 x 230 mm Plaque de cuisson supérieure rainurée : 210 x 230 mm Plaque de cuisson inférieure lisse : 220 x 242 mm Plaque de cuisson inférieure rainurée : 220 x 242 mm Puissance : 2 900 W / 230 V Dimensions : L 490 x P 520 x H 265 mm Poids : 31 Kg Brosse de nettoyage incluse Ref:CGP2HRBLPT

Ce chariot bain marie professionnel vertical est électrique. Equipé de 2 cuves GN 1/1, munis chacune de leur propre thermostat, il vous permettra de faire cuire et réchauffer vos plats à votre goût. Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 vertical : Ce chariot bain-marie à eau possède 2 bacs dont 1 robinet de vidange par cuve, ce qui facilite l'entretien et l'hygiène. Pour chacune des cuves, ce bain-marie a un thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C. Idéal pour les professionnels de la restauration, ce chariot bain-marie peut être déplacé facilement grâce à 4 roues pivotantes dont 2 avec pédales de frein. Descriptif: - Acier inoxydable 18/10 - Chariot vertical - Thermostat de réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur - Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie et bac à double paroi - Câble d'alimentation Puissance:1 400 W / 230 V Profondeur du bac:230 mm Dimensions: L 850 x P 700 x H 900 mm Poids :39 kg

Plaque à Snacker Electrique Premium Lisse Casselin Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson : 600 x 400 mm Puissance : 3 200 W / 230 V Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm Poids : 37 Kg Existe aussi en version mixte, plaque lisse et rainurée (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CPASGMIP

Crêpière professionnelle Châssis rond en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 700 W / 230 V Dimensions : H 130 mm, Ø420 mm Poids : 18 Kg Ref:CCR40E

Fendeuse de bois électrique verticale avec une puissance absorbée de 3000 W Ce fendeur vertical est capable de fendre jusqu'à 30 cm de diamètre et 55 cm de longueur avec une pression allant jusqu'à 7 tonnes. Alimenté par une prise standard 220 V / 50 Hz, une grande puissance est obtenue par un système hydraulique de haute qualité. Le poids de l'ensemble de la machine est de 98 kg, mais le transport est plus facile grâce aux roues Référence:H6070 Moteur:électrique 230 V / 50 Hz Poids (kg):98 Consommation d'énergie (W):3000 max. Pression (tonnes):7 max. Longueur de bûche (mm):550 max. Diamètre du bois (mm):300 Type de lecteur:moteur électrique Niveau sonore. pression LpA (dB):78,8 Niveau sonore. puissance LwA (dB):95

Crêpière professionnelle Châssis rond en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm Poids : 13 Kg Ref:CCR35E

Friteuse avec vanne de vidange 2 x 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Vanne de vidange 2 cuves d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacune 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Voyant lumineux de chauffe Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 625 x H 455 mm Poids : 17,20 Kg Existe en version avec vanne de vidange 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFEV102

Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres haut rendement Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Voyant lumineux de chauffe Vanne de vidange 1 cuve d'une capacité de 10 litres 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Minuterie Contacteur de puissance Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 9 000 W / 400 V Dimensions : L 330 x P 715 x H 515 mm Poids : 15 Kg Existe en version avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement (voir ci-dessous nos produits apparentés). Ref:CFEV10TB